2014年7月5日(土)にRSRオーガニックファーム体験ツアーを実施しました。今回はじゃがいもの花摘みと土寄せ、堆肥の撹拌を行いました。
じゃがいもは葉が生い茂り、株間を歩くことが難しくなるまでに生長しました。植えた品種によって異なる色の花をつけていましたが、じゃがいもを大きくするために花摘みを行いました。さらに今回は、鍬を使って土寄せも行いました。じゃがいもの根を傷つけないように慎重にじゃがいもの周辺の土をじゃがいもの茎にかぶせていきます。土寄せをすることによって、じゃがいもが出来るスペースを確保してあげます。
約1ヶ月で大きく生長したじゃがいも。収穫までの残り1ヶ月でどこまで大きくなるのかたのしみです。

【参加者の声】
・土からは小さいじゃがいもが顔を出していました。昨年よりも大きく生長しているので、収穫がとても楽しみです。(大学生、20代男性)
・生ごみと牛糞という良くないイメージのものが、土みたいになって、畑にいいものになるなんて、すごい! (大学生、20代女性)

オーガニックファームチームでは、RSRオーガニックファーム体験ツアーを実施しています。詳細は各実施日のボランティア情報からご確認ください。