11月1日（日）に収穫した250本の大根の内、184本を雪中大根にしました。さらに、1度目の収穫の時にとれた大根を17本干していたので、たくあん漬けも行いました。 昨年は、RSRオーガニックファームにて雪中大根をしたので […]

11月1日（日）
今年最後の畑での活動となった今回は、「大根収穫」と「堆肥攪拌(かくはん)」を行いました。 
寒空の下、着替えを済まし用意ができたら早速作業開始です。
大根を収穫する組と堆肥を攪拌する組に分かれての作業を […]

10月25日(日)に大根を収穫しに行ってきました。 8月18日(火)に植えた大根がすくすく育って、みんな地面から元気な葉っぱを出しその下から白い頭がひょこっと出ていました。 この日の作業は大根収穫です。 しかし全ての大根 […]

2009年10月12日、秋晴れの空の下、今日はにんにくを植えに畑へ行きました。 はるきちオーガニックファームがはじめてのわたしはわくわくです。 にんにくを植える前に、RISING SUN ROCK FESTIVAL 20 […]

9月18日（金）、堆肥攪拌と電気牧柵の回収と大根の手入れに行ってきました。 まず、堆肥攪拌です。早いことで、8月18日（火）に生ごみ堆肥が来て、1か月になります。 今回は2回目の攪拌でしたが、まだまだ発酵は十分に進んでお […]

9月8日（火）にオーガニックファームのもえとひかるが、すいかの塩漬けをしました。今年の5、6月は例年に比べて、すいかにとって大事な日照時間が少なく、気温も低い日が続きました。そのために青いままになった未熟なすいかができて […]

8月18日(火)、RSRオーガニックファームにて「生ごみ堆肥化」「じゃがいも収穫」「大根の種まき」の3つの作業を行いました。 今回はいよいよ畑に大根の種をまきます。 畑にメジャーを伸ばし、30cm間隔で7列分、種を植えて […]

8月18日(火)RSRオーガニックファームでは、「生ごみ堆肥化」「じゃがいも収穫」「大根の種まき」の3つの作業を行いました。 今回はじゃがいも収穫について紹介しましょう。 大根の種はじゃがいもが植えてあった畑にまきます。 […]

8月18日(火)早朝。堆肥を運搬するために出かけます。 すでに石狩の池端牧場さんの手によって、RSRで出た生ごみと牛の糞尿と藁は混ぜてありました。 私たちは、その中から必要な分だけをRSRオーガニックファームに運搬します […]

2009年8月14日（金）〜16日（月）の“RISING SUN”までの3日間、オーガニックファームチームはRISING SUN ROCK FESTIVAL 2009 in EZO（以下RSR09）内のオルタナティブエリ […]